楊桃和桃子是同一類嗎,二者的區別有哪些
説起水果,不知道你喜歡吃哪些呢?楊桃和桃子都是我們身邊比較常見的水果,有不少人都很喜歡,無論我們去超市還是市場都能買的到。楊桃和桃子名字聽起來差不多,都帶個“桃”字,而且都非常有營養,那麼,楊桃和桃子有什麼關係呢,楊桃和桃子是同一類嗎?下面感興趣的小夥伴就一起跟小編看看吧。
一、楊桃和桃子是同一類嗎
楊桃和桃子不是同一類,二者屬於不同科的植物。楊桃也叫做陽桃、酸陽桃等等,屬於酢漿草科的植物,原產自馬來西亞等地,在熱帶廣泛種植。中國的廣東以及廣西、雲南等均廣泛栽培,在南方比較常見,而北方比較少見。桃子也叫做桃,是薔薇科的桃屬植物,成熟後的桃子表面會有絨毛,肉質可食用。
二、楊桃和桃子有哪些區別
1.二者形態特徵不同
(1)楊桃的果實一般是呈無菱形的,而且橫切面像極了五角星。楊桃的果實一般呈綠色或是黃綠色,頂端比較尖,表面有絨毛或是沒有絨毛。楊桃的果皮似蠟質一般,比較光滑,果肉黃亮,吃起來細緻且脆嫩,爽口多汁。(2)桃子的外形一般呈卵形或是橢圓形、扁圓形等,表皮有絨毛,摸起來會有一些扎手的感覺,而且裏面有果核。桃子的品種比較多,有水蜜桃、油桃等等,果肉的顏色比較多,有粉色、粉紅色、黃色等等。
2.二者營養價值不一樣
(1)楊桃的營養價值。楊桃中的營養成分比較多,經常食用楊桃能增強免疫力。楊桃中含有維生素c等營養物質,果汁也比較充沛,還能生津解渴。
(2)桃子的營養價值。桃子裏面含有的蔗糖含量是比較多的,而含有的維生素以及礦物質成分比較少。桃子中含有的纖維比較多,有潤腸通便的效果。
楊桃和桃子的區別還是挺多的,二者的口感吃起來也不一樣。吃楊桃的時候可以先將楊桃洗淨,然後用到切掉楊桃的邊緣邊緣,再切成小片就行了。楊桃可以直接吃,還能榨汁食用。桃子吃起來非常甜,在清洗的時候應該先用淡鹽水浸泡一會,這樣可以很好的洗去表面的絨毛,之後就可以開吃了。
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