咳嗽吃什麼菜好
咳嗽可以説是日常生活中很常見的一種現象了,天氣乾燥、空氣不好我們都有可能幹咳幾下,感冒發燒支氣管炎時更是咳嗽個不停。很多人一咳嗽就想着吃些止咳藥,可是你知道嗎,我們廚房中就有很多菜是可以有效緩解咳嗽症狀的,那麼咳嗽吃什麼菜好?
一、咳嗽吃什麼菜好
菜,我們每天都在吃,那當我們因為感冒而引起咳嗽的時候,應該吃什麼菜有助於我們的病情呢?想要知道的話,就一起來看看吧。
1、白菜蘿蔔湯
白菜心500克,切成碎末,白蘿蔔120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升後,加紅糖適量。每次200毫升,一天2次,連服三四天即可治癒。
2、葱白香菜湯
葱白、香菜各15克。將葱白、香菜洗淨,加水煎沸為湯,趁熱頓服。功效解表散寒。適用於外感風寒等症。
3、蘿蔔葱白
取一個蘿蔔,六根葱白,15克的生薑進行加入共煮,不過前提是蘿蔔要先放。此湯具有化痰止咳,治咳嗽的功效。
4、南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充飢,而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。
二、秋季咳嗽吃什麼食物好
1、蘿蔔蜂蜜飲
將白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
2、百合蜜
將百合60克洗淨晾乾,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。
3、雪梨燉冰糖
將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,脣乾咽乾。
4、鮮梨貝母
將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內蒸熟。清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
5、紅糖姜棗湯
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉、惡陰等。
6、荸薺百合羹
將荸薺30克洗淨去皮搗爛,雪梨l個洗淨連皮切碎去核,百合1克洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
7、劍花豬肺湯
將豬肺1具洗淨,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生薑爆炒後入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克,同煲成湯,調味後飲湯。劍花又性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結核,支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。
以上就是關於咳嗽吃什麼菜好的全部的內容了,咳嗽非常常見,針對咳嗽有奇效的食物也是非常常見的——葱白、南瓜、大蒜、生薑、洋葱這些食物幾乎每天都會出現在我們的餐桌上,所以有了咳嗽的症狀之後,可以不用急着喝藥,先試試這些食療方法吧。
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