燕麥片的營養價值有多豐富,快來了解
很多年輕人沒時間吃早飯的話都會用燕麥片代替,因為這種食材有營養而且吃起來又方便,現在市面上燕麥片的種類越來越豐富了,還有各種搭配水果的麥片,很多人也好奇燕麥片到底都有哪些營養物質呢,今天的文章就來介紹一下燕麥片的營養價值。
燕麥片的營養價值
1.燕麥能夠降低人體的膽固醇含量,燕麥片中含有一種叫做燕麥膠的物質,這是一種可溶性纖維,很多人研究表明,這種物質能夠有效的降低人體血液中膽固醇的含量,尤其是低密度蛋白膽固醇,而且因為燕麥中的脂肪大部分都是不飽和脂肪酸,含量最高的是亞油酸,這對於降低膽固醇含量也有一定的幫助,而且燕麥中還含有非澱粉多糖,這種物質也能夠有效降低膽固醇。
2.燕麥片能夠減肥,燕麥片是一種低熱量的食材,而且吃少量的燕麥就能夠有很強的飽腹感,而且燕麥中的膳食纖維含量也很豐富,吃燕麥還能夠吸附腸道中的廢物,潤滑腸道,使腸道內的有害物質排出體外,對於緩解便祕有效果。
3.燕麥能夠補充鈣元素,燕麥片中含有鈣元素,磷元素,鐵元素等多種微量元素,尤其是鈣元素含量十分豐富,對於預防骨質疏鬆很有幫助,尤其是適合老年人吃,是補充鈣的不錯選擇。
4.燕麥片能夠美白祛斑,燕麥片的抑制能力和現在很多化粧品中的一個成分熊果苷十分相似,這就説明燕麥的提取物的美白效果和熊果苷十分接近,但是提取燕麥中營養物的成本更低,燕麥是一種物美價廉的物質,而且燕麥中含有大量的抗氧化物質,這種物質能夠有效抑制人體內的黑色素的形成,消除人體內的自由基,淡化斑點,滋潤皮膚。
5.長期吃燕麥片能夠讓人的情緒更加地放鬆,因為燕麥中含有維生素B6,這種物質能夠改善人的情緒,尤其是人心情煩躁的時候,可以吃一些燕麥片,讓人的情緒更加地放鬆。
6.對於學生來説,早餐的時候吃燕麥,能夠提升人的記憶力,而且燕麥中的蛋白質和脂肪能夠保證學生白天的能量供給,對於學習有幫助。
看了這篇文章的介紹你就知道了燕麥片的營養價值有多豐富了吧,這麼看來大家在懶得做飯的時候吃一些燕麥片是很不錯的選擇,比吃其他的二次加工品來説有營養的多,燕麥也可以搭配其他的穀物做粥喝,特別美味,大家可以嘗試。
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