迷迭香種植的簡單步驟
迷迭香不僅可以裝點環境、淨化空氣,更是能讓多種菜餚增添香氣的一大選擇,迷迭香種植在室內或者花園裏都可以,而且難度不高,種植一次之後就能自行生長,保證多年的採摘。那麼,迷迭香應該怎樣種植呢?
一、迷迭香種植的步驟
1.扦插枝條
迷迭香可以用種子播種,但是比起從幼苗慢慢養大,當然是用枝條扦插更容易而且省事了。首先去找朋友或者通過購買獲得迷迭香的枝條,一般剪下幾根大約10釐米長的枝條就可以繁殖了。扦插的時間最好在春季末尾,如果你生活在比較温暖的南方,初秋也是可以的。
在扦插之前,需要把枝條下部兩三釐米內的葉子全部去掉,否則這部分葉子被埋進土中之後很容易腐爛,最後導致整根枝條都腐壞掉。
2.購買整株
當然,如果不想這麼麻煩,直接到園藝商店購買整株是更有把握的方法。買回來之後,同樣需要移栽、並進行必要的養護。
3.扦插
把枝條、或者買回的整株迷迭香埋到花盆裏。花盆要放在有陽光的位置,但不要放到陽光直射之下。定時給它澆水,讓它穩定地生長,一般來説這個過程需要三週。
4.定植
一旦枝條生根,植物狀態穩定,就可以把它種植在花盆裏或者户外。迷迭香對環境的適應能力還是很不錯的,而且相當耐寒。當然,它還是更喜歡温暖甚至炎熱、偏乾燥的環境。
二、種植迷迭香的注意事項
1.不要澆太多水
迷迭香喜歡乾燥的土壤,所以不要過度澆水。一般來説,靠露天雨水就足夠了,多日不雨的情況下,可以適當給它澆一些水。
2.不用經常施肥
迷迭香基本也不需要施肥,種植之初在土壤中混入一些石灰就夠了。
3.冬日防凍
如果是在北方,那麼冬天需要把迷迭香的花盆移入室內。迷迭香雖然耐寒,但是大雪天氣仍然容易損壞它的分枝,因此冬天最好還是移入室內。
4.注意修剪
如果你的迷迭香長勢良好,那很容易過於茂盛而失去株形。此時就需要注意適時修剪。修剪下的枝葉當然就是食材了。
一旦你完成了迷迭香種植的以上步驟,那麼很快,你就會擁有一項與眾不同的食材了。迷迭香是為甜鹹菜餚調味的常用香料,麪包、豬肉都可以使用它。只要把剪下來新鮮的枝葉放到陰涼處讓它慢慢乾燥即可。當然,也可以使用保鮮袋或者密封罐子把它裝起來用冰箱冷凍,這種方式能讓迷迭香慢慢變幹,以備今後隨時使用。
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