蔬菜新鮮保鮮的方法大全你值得擁有
蔬菜水果是每天都少不了的,每天工作生活所需的能量一定充足,充足營養的補充可以讓身體一天都是激情滿滿的。而且營養不均衡會導致營養不良影響身體健康,但是有時候新鮮的蔬菜買回去沒有的及時的吃掉,那應該怎樣保存可以使蔬菜保持新鮮、不壞掉呢?這些生活技能普及利於更好生活。
蔬菜新鮮保鮮的方法大全你值得擁有
1.芹菜保鮮
芹菜保鮮處理起來比較簡單,將多於的芹菜或者西芹直接放進水盆裏,只要保持盆裏有水就可以直接放入冰箱保鮮室裏保存,這樣的方法可以保存很長時間哦。
2.香菜保鮮
香菜作為佐料搭配各大菜品,所以很多地方都是用得上的,但是如果買多了或者沒用完的話就把餘下的香菜捆成小捆,外面用廚房紙裹上再放進塑料袋,然後把香菜根朝上放在冰箱或者陰涼的地方就可以了。
3.茄子保鮮
要存放的茄子沖洗,直接把保鮮膜纏上就可以放冰箱裏保存了,一般茄子存放期不要太久,新鮮吃最好哦。
4.韭菜保鮮
像韭菜這種全綠葉的蔬菜是非常怕乾的,所以最好的保存方式就是把韭菜捆好,然後盆裏加水根放水裏就可以了,這樣存放可以保證韭菜長時間不幹也不爛。
5.西紅柿保鮮
西紅柿保鮮方式只需要直接放在保鮮袋裏,然後放入冰箱保鮮室保存就可以了,這個方式比較簡單粗暴。
最好每次買菜的時候都挑選沒磕碰、新鮮的蔬菜適量購買,儘量不要餘留,因為自己做保鮮措施也比較繁瑣而且也很佔冰箱位置,最好現買現做這種比較好,而且也不用自己處理保鮮問題。如果實在沒辦法要餘留的情況就按上面這些方式進行保存,這樣也不會損壞蔬菜本身的營養,而且還可以讓蔬菜繼續保持新鮮,要吃的時候直接取出洗淨烹飪就可以了。
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