一日之計在於晨,你知道早晨空腹吃什麼最合適嗎
盡人皆知,早晨是我們一天生活與工作的開始,因此,早晨是否能量充沛可以説是決定了一天的生活和工作的質量,而能量的來源就要取決於食物了,因為各種不同的食物含有不同的營養物質和熱量,我們有必要了解一些食物方面的營養知識,才能更好地保持身體健康,提高身體素質。一日之計在於晨,你知道早晨空腹吃什麼最合適嗎?
一、早晨空腹吃什麼最合適
早晨吃含有豐富蛋白質和碳水化合物的主食最合適,譬如:蛋類、牛奶、瘦肉粥、牛肉麪、肉菜包配豆漿、蛋炒飯、小米燕麥雜糧粥、全麥麪包、粗糧饅頭、雜糧窩窩頭、雞絲米粉、豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯等,再搭配各類新鮮的時令水果、蔬菜鮮榨的果汁,既美味可口又有助於消化,比如蘋果汁、香蕉汁、藍莓汁、草莓汁、橙汁等,當然條件限制的話,吃整個水果也是不錯的。早晨空腹再搭配一些堅果類食物的話,能量來源就豐富多樣了,例如花生、栗子、腰果、扁桃仁等都是能比較快速地幫助補充能量的食物。
二、空腹不宜吃的食物
空腹不宜直接吃的食物有:山楂、柿子、香蕉、酸桔、李子、荔枝、梅子、菠蘿等含比較多有機酸、鎂等容易與人體胃液成分發生不良反應的水果,除了這些水果外,空腹狀態下也不宜吃過油的食物,像油炸餅、油炸糕、油條等含大量油脂的油炸食物,容易對消化系統造成不良影響。
早晨空腹吃什麼東西很重要。我們知道食物普遍都包含營養物質,不同食物也都有與眾不同的營養元素,為了達到營養均衡的目的我們都需儘可能地飲食多樣化,儘管如此,很多食物也是需要吃得合時宜的。早晨,因為一整夜的消化和能量消耗,人體處理比較飢餓的狀態,在這種空腹的狀態下,我們就不宜吃一些刺激性過大、過酸、過鹼、過油等味道的食物,以免對胃腸造成不適,甚至危害健康。
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