感冒吃什麼食物好呢
當今時代,食療法越來越成為流行。營養美味的食物不僅使人吃到營養的東西,而且食物又美味。那麼有人就會出現了問題,感冒吃什麼食物好呢?人一旦感冒,沒個一週是好不了的,什麼食物有助於感冒痊癒呢?下面就跟小編一起去看看。
感冒吃什麼食物好呢?
感冒分為風寒感冒、風熱感冒、暑濕感冒、體虛感冒等種類。感冒,俗稱“傷風”,是最常見的外感疾病,四季都可發生,尤以冬末初春為多。臨牀上以頭痛、鼻塞、流涕、流淚、咳嗽、惡寒、發熱、周身酸楚等為主要表現。按其症狀的輕重分為普通感冒及流行性感冒。感冒屬中醫“時氣病”範疇。中醫認為本病是由於六淫(風、寒、暑、濕、燥、熱)時行邪毒侵襲人體,阻遏衞陽,使營衞失和,肺氣宣降失司所致。根據其臨牀表現並結合發病季節,一般可分為風寒感冒、風熱感冒、暑濕感冒、體虛感冒等類型。 下面的一些食物療法都有一些針對不同類型感冒的功效。
1、薑絲鴨蛋湯
配方: 生薑50克(去皮),鴨蛋2個,白酒20毫升。
製法: 生薑洗淨去皮,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生薑湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸即可。功效: 解表散寒。用法: 每日1次,吃蛋飲湯,頓服,可連服3日。
2、神仙粥
配方: 糯米30克,生薑片10克,葱白6克。
製法: 用砂鍋加水煮糯米、生薑片,粥成入葱白,煮至米爛,再加米醋20毫升,和勻即可。功效: 益氣補虛,散寒解表。用法: 趁熱喝粥,以汗出為佳。
3、枸杞疰夏茶
配方: 枸杞子、五味子各等分。
製法: 枸杞子、五味子共研末,用開水浸泡封存3小時,即可飲用。功效: 清暑祛熱,補虛益精。用法: 每日不拘時代茶飲服。
4、黃芪姜棗湯
配方: 黃芪15克,大棗15克,生薑3片。
製法: 以上三物加水適量,用武火煮沸,再用文火煮約1小時即可。功效: 益氣補虛,解表散寒。 用法: 吃棗飲湯。
5、綠豆粥
配方: 綠豆50克,粳米100克,冰糖適量。
製法: 綠豆、粳米洗淨煮粥,待粥熟時加入冰糖,攪拌均勻即可食用。功效: 清熱解暑。用法: 可作早晚餐食用。
6、苦瓜蓮肉湯
配方: 苦瓜30克,蓮葉1張,豬瘦肉50克。
製法: 將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片,把全部用料一起放人鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮約1小時,至肉熟,調味即可。功效: 清暑解毒,利濕和中。用法: 飲湯食肉。
7、香薷扁豆湯
配方: 香薷10克,白扁豆12克,陳皮6克,荷葉8克,白糖適量。
製法: 將白扁豆妙黃搗碎,與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮,煮沸10分鐘後過濾,去渣取汁,加入白糖調味。
功效: 清暑祛濕解表。用法: 每日1次,不拘時頻頻飲之。連服3~5日。
上面的這些湯,加入了一些中藥以及其他美味的食材,不僅使湯美味而且對感冒具有一定的療效,所以感冒吃什麼食物好呢?這些融合中藥和蔬菜的湯完全滿足要求,感冒了再也不怕亂吃東西了,感冒了記得試一試喲。
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