現擠的牛奶到底好不好,如何正確科學的喝牛奶
現在市面上的牛奶品種多樣,也都是經過各項殺菌等流程處理的可以放心飲用的好奶,但是,對於現擠的牛奶呢?現擠的牛奶到底好不好?如何正確科學的喝牛奶?接下來就來為大家介紹一下。
一、現擠的牛奶到底好不好
不好。很多人認為現擠的牛奶會更加的新鮮,這樣的牛奶才是真正的無污染,但其實事實並非如此,可以説是恰恰相反,現擠的牛奶中含有很多很容易致病的細菌。即使是煮沸過也不能保證能將那些細菌全部殺滅,甚至還會因為加熱使得牛奶中的細菌產生出毒素,從而導致發熱、腹瀉等症狀。並且通過對一些奶牛的檢測,顯示現在有一半的奶牛都患有乳房炎,養殖者會對它們使用大劑量的藥品,這些奶牛產出的牛奶在沒有科學、安全可靠的處理前很有可能會有抗生素的殘留。所以,我們不宜去食用即使是加熱煮沸過的現擠牛奶。
一、如何正確科學的喝牛奶
1.不不宜喝生奶
喝鮮奶要進行高温加熱過,以放病從口入
2.不宜空腹喝牛奶
空腹時腸胃蠕動較快,空腹喝奶,牛奶中的營養物質會很快的被直接轉化為能量而沒有得到很好的消化吸收,會造成營養物質的浪費。
3.牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料,也不宜和酸性飲料同食
牛奶中的蛋白質百分之八十為酪蛋白,與酸性的飲料同食時會導致大量的酪蛋白髮生凝集合沉澱,不易吸收,甚至造成消化不良或者腹瀉。
4.不宜多飲冷牛奶
冷牛奶會更加容易引起腸道的不適,導致消化不良、腹瀉等,使得大部分營養物質不易被人體吸收。
牛奶是我們很多時候必備的飲品,牛奶的口味香醇、絲滑,奶香濃郁,牛奶富含優質的蛋白質、脂肪等營養物質,是我們日常生活經常會飲用的飲品。並且現在市面上牛奶的口味合品種越來越多,更能夠符合普羅大眾不同人的口味合和喜好。
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