怎麼利用豬蹄下奶
母乳是餵養寶寶的最佳選擇,因為其的營養價值,安全性都比奶粉要高,但是,現在還是有很多媽媽用奶粉喂寶寶而不是母乳,這是為什麼呢》其實不是她們不想喂,只是因為自身產奶過少,無法餵養寶寶,那麼該怎麼辦了呢,其實呀,可以利用豬蹄下奶來解決
豬蹄下奶的做法有哪些
一、花生豬蹄湯
材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽
做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗淨。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。
3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。
5、出鍋前放適量鹽調勻即可。
二、蘿蔔豬蹄湯
材料:豬蹄2個,青蘿蔔一個,葱,姜,花椒,八角,料酒,鹽,胡椒粉。做法1.青蘿蔔去皮切塊,豬蹄洗乾淨,買時就讓店家給切好塊。
做法
1、鍋中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把豬蹄放入焯水。
2、當豬蹄煮出浮沫時,撈出,沖洗乾淨。
3、砂鍋中放水,放入豬蹄、葱斷兒、薑片、料酒和八角一個。大火煮開後,轉小火煲兩個小時。
4、放入蘿蔔塊,再煲30分鐘左右,關火前5分鐘時加入鹽,關火後加入胡椒粉調味即可。
小訣竅
哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。
三、豬蹄的營養價值
1、每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。
2、豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;
3、具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;
4、有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
豬蹄湯的做法多種多樣,產婦可以根據自己的身體狀況選擇合適的做法,因為不同的做法,它的效果是不一樣的,如果添加一些紅棗、枸杞的話,還具有補血的作用。在這裏提醒大家一下,燉豬蹄湯味道一定要清淡,不宜太鹹。
雖然豬蹄下奶功能不錯,可以讓媽媽催乳,但是因為豬蹄含有的脂肪和膽固醇還是挺多的,所以不要因為功能強就過渡使用,正所謂過剛易折,依靠食療來下奶還是要適當的,還在為怎麼才能產奶更多來餵養寶寶的媽媽們,趕緊學會上面的配方來吃豬蹄吧。
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