長生果是什麼,為什麼被稱為長生果
在經典電視劇《西遊記》中,有一回提到長生果。但神話畢竟是神話,在現實生活中,許多人不相信這個的存在,只認為是幻想。但我想説的是實際上這是存在的,但此長生非彼長生。有人或許會產生疑惑,所以今天來揭祕生活中的長生果是什麼。
一、長生果是什麼
實際上,長生果指的是日常生活中常見的花生。花生又叫落花生,是一年年生草本植物,屬於蝶形花科落花生的一種。原本生產於南美洲地區,事實上世界上種植花生的國家有100多不等,亞洲較為為普遍,然後是非洲。根據中國的關於花生的歷史文獻記載種植約早於歐洲100多年。除此之外,花生被人們譽為“植物肉”,含油量達到50%,品質非常優質,氣味很清香。可用於食用,還用於造紙工業等。
花生的果實是莢果,分為大中小三種,形狀有蠶繭形,串珠形等。蠶繭形的莢通常有2粒種子,串珠形莢果,通常都具有3粒以上種子。果殼的顏色一般為黃白色,也有黃褐色等,但取決於花生的品種及土質等。果殼內的種子被稱為花生米,主要由種皮、子葉和胚構成。種皮的顏色為淡褐色等。種皮為兩片子葉。
二、為什麼被稱為長生果
花生其實是一種營養非常豐富的高蛋白作物,所含蛋白質含量達到30%。其價值可與牛奶、瘦肉類相比;並且它比動物性食品更容易於被人體吸收。所以,經常性食用能夠滋補益壽.花生仁中所含的營養成分很全面。所含人體所需的8種氨基酸,其比例與人體相協調。同時,它含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K和礦物質元素等.
總而言之,花生作為一種日常的食品,經常性地食用是有利而無一害的,在日常生活中我們不應該牴觸花生,要有方法地食用它,不僅有益而且豐富了菜餚和小吃。
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