補鋅吃什麼食物
鋅是人身體必不可少的微量元素之一,對於個人來説是非常重要的。然而因為社會快節奏的發展,大家對飲食的營養方面越來越忽視,在這種情況下,大多數人就會陷入缺鋅的困境。那麼下面我們將給大家介紹補鋅吃什麼食物,讓大家以後也可以多多注意飲食問題。
補鋅吃什麼食物
1、海蠣子
海蠣子又叫生蠔、牡蠣,富含非常豐富的鋅,所以適合經常食用。在購買時儘量選擇鮮活的,一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷乾淨外殼,然後下水煮熟即可,不要煮過了,否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外,魷魚乾、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
2、水果
水果裏面,蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果,能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹,飯後1--2小時吃比較好。
3、瘦肉
廋肉大家都有吃過吧,它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高,因此很受廣大羣眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的製作方法有很多,例如蒜薹肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜餚。對於小孩子食用,我們可以將瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬湯食用,這樣更有助於吸收。
4、豬肝
豬肝我們都非常熟悉,而且它的價格也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過吧,它不僅好吃,而且還具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物,很多手術後的病人都喜歡吃豬肝,這樣有助傷口的癒合。小孩和老人食用豬肝,小編建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥,這樣更有助於消化。
5、魚類
常吃魚可以美容養顏、使你變得更加聰明。可你還知道嗎,魚它是也是含鋅高的食物喔。所以,在日常生活中我們可以多吃魚,不僅可以補充我們人體需要的鋅元素,還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚對成長髮育有非常大的幫助。
6、貝殼類
貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來説的話,牡蠣又是其中的最優者。
7、多吃富含鋅的蔬菜食物
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。這些要多吃,建議可以多喝豆漿,容易消化吸收。多喝小米粥也不錯,養胃安神也能補鋅。
看了上文,想必大家一定了解了補鋅吃什麼食物。鋅是人體必不可少的,所以補鋅在人體生長髮育中也發揮着它必不可少的作用。希望以上這些可以對缺鋅的朋友們帶來幫助,起碼讓你們知道自己應該吃什麼。最後還是希望大家可以身體健康!
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