薄荷發芽了怎麼吃好呢

説到薄荷想必不少的朋友們都會對這種植物十分喜歡吧，因為它不僅可以作為室內的一種觀賞植物來養殖，而且薄荷葉也是可以做菜來吃的，不僅可以提升我們菜品的味道，對我們還有降熱潤燥的效果，那麼，薄荷發芽了怎麼吃好呢？不妨一起看看吧。

一、薄荷發芽了怎麼吃好呢

1.冰糖薄荷茶

材料：冰糖和薄荷葉。

做法：將薄荷葉沖洗乾淨放入茶杯中，先加入適量的開水，蓋住茶杯，讓薄荷葉在內醖釀，等了20分鐘後就可以聞到薄荷香味透過杯蓋傳出來。再打開蓋子加入適當的冰糖，這樣能提高口感，更容易入口。冰糖薄荷茶有利於放鬆肌肉，對於肌肉痙攣還有僵硬等情況有一定的治療效果。

不但如此，這款薄荷茶還有利於人體腸道蠕動，有利刺激消化，在食用油膩食物後喝上一杯冰糖薄荷茶真的是舒服至極。同時，這款茶也對人體起到提神、舒緩壓力的效果加上它有利於肌肉放鬆的效果。

2.玫瑰薄荷茶

材料：薄荷葉、玫瑰花。

做法：先把薄荷葉和玫瑰花洗乾淨，放到杯子上，加上開水，即可服用。不過，等茶涼了之後再服用的效果會更佳。玫瑰薄荷茶主要適合春天之際服用，這樣可以避免過度精神，也可以起到對抗春眠的作用。

另外，這款茶特別適合女性服用，玫瑰薄荷茶裏的薄荷會對女性起到舒緩情緒的作用，而玫瑰則會讓女性的肌膚變得更加光滑亮麗。

3.薄荷菊花茶

材料：薄荷、菊花

做法：跟上面的玫瑰薄荷茶大同小異，把兩種材料清洗乾淨後，加入杯中倒入熱水，蓋上蓋子約10分鐘。讓兩種材料可以充分的揮發，等到放涼後服用更佳。薄荷菊花茶也是一款有利於緩解疲勞的飲品，同時，還會起到清熱解毒的功效。

二、薄荷的保健功效有哪些

1.提神醒腦

在薄荷裏面會含有薄荷油，具有一定的辛涼芳香氣味，比如常常吃薄荷糖可以有效的刺激人體的中樞神經，解除了睏乏勞累，能夠讓人們變得更加振奮，同時也具有提神醒腦的功效。

2.發汗解熱

少量的吃薄荷可以興奮人們的中樞神經系統，擴張了末梢神經的毛細血管，促進了汗腺的分泌，增加了身體的散熱，具有發汗散熱的功效。服用少量的薄荷油也具有解熱發汗中興奮中樞神經的功效，所以説風熱感冒的患者可以少量的服用薄荷。

現在大家應該都知道薄荷發芽了怎麼吃好呢吧，其實做法有很多哦，以上推薦的這三種非常適合大家在家裏做了來食用，上手可以説也是比較簡單的，特別是在炎熱乾燥的季節，食用薄荷不僅口感十分清涼可口，而且還能幫助去熱降火潤燥的哦。