如何吃山竹,如何挑選山竹
説起山竹,想必大家第一個想到的就是貴,然後就是皮難剝。的確山竹算得上是一種貴婦級別的水果了,而且外表有堅硬的殼包圍着,想吃上一口確實不太容易。所以我們應該如何吃山竹呢?小編查閲了眾多資料,終於得到了答案,下面一起來了解一下吧。
一、如何吃山竹
1.首先,將山竹表面用水清洗乾淨。
2.洗好之後,輕輕地將山竹表面的水擦乾,再將葉子清除掉。
3.用拇指,食指,中指,把山竹拿住,再慢慢的擠壓,然後外殼就會出現一條裂縫,然後扒開那道裂縫,將果肉慢慢剝出來。
4.白色的果肉吃了,殼子丟掉。
二、如何挑選山竹
1.購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會買到“死竹”
2.用手指輕壓錶殼,如果表皮很硬而且幹,手指用力仍無法使表皮凹陷,蒂葉顏色暗沉, 表示此山竹已太老,不適宜吃了。像下圖右邊這幾顆就太老,已經壞掉了
3.我們買的時候先看看山竹的葉子,如果葉子比較新鮮,是綠色的,代表山竹也很新鮮。還有點很重要的買的時候,大家要記得看看底部的蒂瓣有幾片,通常其果蒂上有幾瓣,裏面的果肉就要多少瓣(果肉一般是5-7瓣,最多的也就8瓣)。所以我們購買的時候建議挑選蒂瓣多的山竹。
4.一般特別軟的水果都是熟透了的,這樣的保存不了多少時間就會壞掉的,這也是大部分水果攤上熟的價格便宜的原因,所以買山竹也一樣不能買太軟的。不是説硬的就可以了,也不能買太硬的,一般特別硬的山竹不是沒有熟透就是裏面的果肉都已經爛掉了,這樣的買回去根本就不能吃。
想必大家看了小編的介紹,能夠對於如何吃山竹這個問題有了自己的答案,並且對於山竹這種水果的瞭解又深了一點。山竹中富含豐富的營養成分,而且口感甘甜獨特,但是山竹也不可以多吃,否則很容易造成腹瀉等不適現象。怎樣優雅吃山竹,你學會了嗎?
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