夏日靚湯有什麼,以下幾種解暑又健康
除了正常的飯菜之外,湯出現在我們餐桌上的頻率也是很高的,尤其是對於廣東人來説,飯可以少食,菜式可以簡單,但老火靚湯不能少,快到夏天了,今天小編就給大家推薦幾種夏日靚湯。
夏日靚湯推薦
1.冬瓜荷葉扁豆薏米煲豬骨
豬骨的香氣加上荷葉特有的香氣,兩者結合,非常勾人食慾,煮好的冬瓜不用刻意去咀嚼,已經和湯融為一體,夏天喝清暑解熱。
2.蘿蔔蓮子豬舌湯
蘿蔔和豬舌很好的掩蓋了蓮子中的微苦,這道湯對於夏天容易上火的小夥伴來説再適合不過。
3.番茄百合豬肝湯
番茄酸酸甜甜的,配合着百合的清香,加上補血的豬肝,是夏日滋補的佳品。對於因為天氣炎熱而沒有胃口吃飯的朋友來説,這也是一道開胃湯。
4.玉竹瘦肉湯
玉竹清脆的口感加上肉的芳香,清爽又不失營養。
5.苦瓜瘦肉湯
夏天也正是苦瓜成熟的季節,吃苦瓜可以去火,而苦瓜煮湯既可以去除苦瓜中的苦,又能夠解暑去毒。
6.海帶脊骨湯
既有海帶獨特的鮮味,又有肉湯的濃郁,兩者結合在一起,不輸給任何的海鮮湯。
夏日靚湯就推薦到這裏了,炎炎夏日喝上一碗靚湯,出上一身的汗,解暑又痛快,而且對於那些因為天氣炎熱,食慾下降的人來説,喝湯也是非常好的選擇。
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