黑芝麻糊的做法 饞嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎麼做
“黑芝麻糊味道香濃,不僅是一種風味小吃,也是一道食療滋4補的佳品.
它的營養功效很多,補腦益智,減肥輕身,美容去皺,烏髮潤髮等。
在這秋意濃濃的季節,喝上一碗熱騰騰的黑芝麻糊,該是何等愜意的事情。
如何讓芝麻糊香濃四溢,也是有些小竅門的,和大家一起分享。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑芝麻糊的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、黑芝麻用清水浸泡淘洗乾淨。
3、黑米和糯米也用清水浸泡淘洗乾淨。
4、炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5、然後再放入黑米和糯米。
6、小火炒至黑米微開花就好。
7、把炒過的黑米和糯米倒入豆漿機中。
8、在加入炒熟的黑芝麻。
9、加入冰糖。
10、加入適量的清水。
11、加蓋按下八寶米糊鍵即好。
小竅門
所有的食材一定要炒過在熬製,這樣才能更好地發揮出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才會香濃醇厚,香味四溢。
如果沒有豆漿機,就要先把所有的食材攪打成粉末,再加入清水用小火熬至濃稠才好。
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