豌豆粉皮,零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮
““友加”牌子的豌豆粉質量好的沒得説。參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好,做粉不用放任何的添加劑,口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。原來以為很難做的,一共做二次感覺上手很容易的。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
自制豌豆粉皮的做法步驟
1、備好食材
2、清水700ML這個杯子最大容量300
3、用清水300ML泡豌豆粉攪拌均勻無顆粒靜止幾分鐘
4、鍋裏燒熱水400ML慢慢的把粉水倒進去
5、邊倒粉水邊攪拌我這為拍照沒及時攪拌粉起小疙瘩了
6、一直都倒完粉水不停的攪拌粉全部變色關火
7、倒的容器裏放冷即可食用
8、配菜切好粉皮切自己喜歡的刀法
9、個人喜歡口感勁道的所以切的條比較厚些
10、放辣椒油芝麻油等配料
11、友加花椒油味道也很純正。也是美天活動的獎品
12、加配料和佐料一起攪拌好上桌
小竅門
做粉皮加水的量就是“友加”這個牌子的別的品牌沒用過自己適量
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