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辣白菜炒年糕雙人份的做法,辣白菜炒年糕雙人份怎麼做

小吃2.51W
辣白菜炒年糕雙人份的做法 辣白菜炒年糕雙人份怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (400g)
輔料
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣白菜炒年糕雙人份的做法步驟

  • 辣白菜炒年糕雙人份的做法 辣白菜炒年糕雙人份怎麼做 第2張

    1、將胡蘿蔔洋葱蒜切成絲,將醬包加入少許清水混合成醬料,將年糕充分浸泡並洗乾淨,辣白菜切成段放在碗裏

  • 2、往平底鍋內倒入醬料,加適量清水,煮開
  • 3、將年糕投入,中火煮五分鐘,至年糕浮起
  • 4、將洋葱胡蘿蔔辣白菜投入翻炒至熟透
  • 5、翻炒至湯汁粘稠,裝盤,撒芝麻

小竅門

醬包可以在網上買現成的,也可以自己調製