秋梨潤肺膏的做法,秋梨潤肺膏怎麼做
“秋季滋補佳品——秋梨潤肺膏,前前後後花了兩個小時,大半夜的終於熬好了,美容養顏、潤肺止咳,特別適合乾燥的秋季,甜甜的還很好喝喲~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
秋梨潤肺膏的做法步驟
1、雪梨3個,洗淨去皮
2、準備生薑20g,切片,羅漢果2顆,紅棗100g,去核,川貝母10g
3、把梨切成小塊,用料理機打碎
4、羅漢果敲碎,川貝母也敲碎,但是忘了拍照,那個比較難碾碎
5、把所有的食材放進砂鍋,加適量純淨水,開始煲
6、煮1小時左右,基本已經煮爛
7、濾掉渣滓
8、放入適量冰糖,再繼續煲半小時,之後關火燜20分鐘
9、煲到最後只剩下一碗的量,大功告成。冷卻後加蜂蜜,放於冰箱冷藏,每次取一兩勺加熱水衝飲
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