四物湯的做法 婦科聖方《四物湯》 四物湯怎麼做
“氣血充足等於減肥+美容!!婦科聖方《四物湯》養顏湯,女性專屬“不老藥”!!!這個中藥方對女人太重要了!
四物湯以四味中藥材為主要原料慢熬而成,是中醫補血、養血、活血、調經的傳統經典藥膳,被稱為“養血美容第一方”。四物相配,補中有通,温而不燥,滋而不膩,長期服用可減緩女性痛經、增強免疫功能、延緩衰老,能讓人臉色紅潤、肌膚光滑,所以又被稱為中華“婦科聖方”。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
四物湯的做法步驟
1、準備好當歸、川芎、白芍、熟地,稍微沖洗一下。
2、將藥材泡發(泡半小時以上)。
3、把藥材和水一起入鍋,再加2碗水。
4、倒半碗黃酒。
5、大火燒開,然後用小火煎煮到只剩一碗水(約需25分鐘)。
6、倒出藥汁。
7、翻渣煮(一付藥要熬兩次,以便充分發揮藥材藥性),即:往剩下的藥材中再加3碗水(不要再加黃酒了),蓋上蓋子,煮沸後調小火再煮直到只剩一碗水(約需20分鐘)。
8、將兩次的藥汁合在一起。
9、將藥汁分成兩份,早、晚各服一次,飲用前可加至温熱,適當放些蜂蜜調味。
10、成品圖
小竅門
1、一定要用砂鍋燉煮,其它鍋都不行。我用的是可以烤紅薯的黑樂砂鍋,非常耐用、方便,是熬製四物湯的首選。
2、一定要加黃酒燉服,最少半碗,或者半水半酒;如果燉好才加效果會有很大偏差。
3、生理期間不宜,感冒時不宜,孕婦不宜,陰虛發熱、血崩氣脱者不宜,濕熱體質、容易上火者不宜;
4、紅棗有補氣養血、健脾益胃的作用,枸杞有補血安神之功效。
5、長期被頸椎病、慢性腦供血不足所困擾的白領們也適於喝四物湯,飲用一段時間後症狀可大大緩解,堅持幾個月經週期後,臉上的氣色都會好很多。氣色不好、身體易倦、亞健康的男性,也可以使用此湯對身體進行調養。
6、早上喝不完的,可以把鍋和藥汁一起放在冰箱裏;晚上喝的時候,把鍋和藥汁一起上灶,加熱即可。砂鍋是盛裝藥渣、藥汁的最好器皿,比瓷碗還好,因為砂鍋有透氣性,瓷碗不透氣。
7、月經結束後連喝3~7天四物湯,有助於恢復狀態,對調理宮寒和痛經效果極佳。
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