香烤豆乾的做法,香烤豆乾怎麼做
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香烤豆乾的做法步驟
1、在超市買的豆腐香乾準備給它穿個華麗的外套吃起來更加美味
2、豆乾一切為二
3、豆乾用簽字串起來
4、準備調料玉米油、辣椒醬、孜然粒、葱花、香菜末、燒烤料備用
5、按先後順序玉米油、辣椒醬、孜然粒均勻的塗抹在豆乾上
6、豆乾串放入烤箱上下火180度烤10分鐘即可
7、美味的香乾出爐擺入盤中撒上芝麻、葱花和香菜喜歡重口味可以再撒一些燒烤料也不錯噢
8、在家裏也可以吃到味道美美的燒烤味即乾淨又解饞
9、搭配着小白燒和老公嘮嗑好幸福哦
10、還有美味的主食窩窩頭蒜薹炒牛肉粒
11、是家宴聚會的必備拿手菜噢
小竅門
豆腐乾就是濃縮了的豆腐,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。尤其滷豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為素火腿。營養價值與其他豆製品相似,具有清熱、潤燥、生津、解毒、寬腸等功效。患肥胖病和心腦血管疾病的人,常吃可降低膽固醇,防止血管硬化。
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