泡菜燜豆腐的做法,泡菜燜豆腐怎麼做
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
泡菜燜豆腐的做法步驟
1、提前準備好所需要的食材。
2、油鍋燒熱,倒入玉米油,將老豆腐依次放入鍋裏。
3、將豆腐煎至一面偏黃。
4、調入少許生抽,翻過來煎至另外一面。
5、炒鍋留底油,大火煸炒大蒜。
6、加入青椒大火煸炒。
7、加入泡菜快速大火翻炒。
8、調入少許生抽。
9、大火煸炒片刻。
10、調入少許鹽,大火收汁。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、晚餐,成品圖
14、成品圖。
15、成品圖,晚餐。
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