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蠔油香葱爆魷魚的做法,蠔油香葱爆魷魚怎麼做

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蠔油香葱爆魷魚的做法 蠔油香葱爆魷魚怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚 (1個)
輔料
  • 葱段 (30g)
  • 蠔油 (15g)
  • (2片)
  • (3片)
  • 葱香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蠔油香葱爆魷魚的做法步驟

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    1、魷魚宰殺洗淨。

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    2、切塊,表面打十字花刀。

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    3、入沸水汆燙一下斷生。

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    4、撈出待用。

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    5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香,放入魷魚爆炒一下,再放入耗油、葱段翻炒均勻即可。

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    6、成品

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    7、成品

  • 蠔油香葱爆魷魚的做法 蠔油香葱爆魷魚怎麼做 第9張

    8、成品

  • 蠔油香葱爆魷魚的做法 蠔油香葱爆魷魚怎麼做 第10張

    9、成品