烤箱烤魚的做法,烤箱烤魚怎麼做
熱菜1.86W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱烤魚的做法步驟
- 1、鯽魚用黃酒,鹽,姜。入味去腥
2、一刻鐘後,將魚取出,在魚背上灑上海椒,花椒,孜然粉,在魚背上刷色拉油
- 3、烤箱200度預熱5分鐘,將魚放入200度烤10分鐘。
- 4、用色拉油炒泡海椒,倒入少量水將藕放入在鍋裏煮。
- 5、10分鐘後,將鍋裏的泡海椒煮藕倒在烤魚上,在繼續烤10分鐘。
- 6、十分鐘後將烤魚取出,在魚表面撒花椒粉,海椒粉,同時在鍋裏燒油少許,凌在表面。完成!
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