辣炒豆皮的做法,辣炒豆皮怎麼做
“豆油皮營養豐富,製作簡單,口感勁道。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒豆皮的做法步驟
1、準備材料。
2、幹豆皮用温水泡發洗淨備用。
3、胡蘿蔔、洋葱切絲,香菇切片備用。
4、熱鍋涼油,加入洋葱炒出香味。
5、再加入胡蘿蔔翻炒變軟。
6、加入香菇翻炒片刻。
7、加入發好的豆皮翻炒均勻,按個人口味加入鹽、雞精、辣椒粉、孜然粉翻炒均勻,淋少許紅油出鍋。
8、辣辣香香的一道菜,豆油皮口感鮮辣有勁道。
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