無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做
熱菜1.61W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
無油版蘆筍蛋餅的做法步驟
1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻
2、隨意擺好造型
3、順着縫倒入蛋液
4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把邊緣鏟鬆一下再晃動下鍋,接着就可以倒出來了
5、很嫩滑
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