像花兒一樣的年夜飯的做法 年夜飯之 --- 幸福像花兒一樣 像花兒一樣的年夜飯怎麼做
“幸福象花兒一樣,每個人所遇到的幸福是各種各樣的,而內心甜蜜温馨,N年之後回憶起當年的點點滴滴,卻匯成對兒時美食的思念,兒時的形色小吃、媽媽的味道、大街小巷中不起眼的牛雜串、臭豆腐、甜酸。。。
從小喜歡的食材之一是紅蘿蔔,平時也喜歡炒片炒絲燉塊,但很少切花,今天陽光燦爛,心情甚好,也讓食材換換心情吧。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
像花兒一樣的年夜飯的做法步驟
1、食材如圖
2、紅蘿蔔切花,淮山切片,荷蘭豆切段。鐵棍淮山去皮後不會氧化,一般的淮山切片後需浸鹽水,防氧化
3、鍋子燒熱後,放入紅蘿蔔
4、待紅蘿蔔熟軟,放入蒜末、荷蘭豆和淮山
5、翻炒後即可出盤啦
6、可根據色澤排盤,我小試了二種供參考
7、還有,也可以換換造型喲,感覺又不一樣啦
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