孩子可以吃海蔘
海蔘含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸、豐富的蛋白質、較少的脂肪和膽固醇,營養價值很高,口感也很不錯,深受大家的追捧。但是不是所有人都適合吃海蔘呢,在食用海蔘時有哪些需要注意的地方呢?下面這篇文章就將為我們解答孩子可以吃海蔘嗎這個問題。
一、孩子可以吃海蔘
1、一般孩子在三歲以前都不適合吃海蔘,因為海蔘的營養價值很高,這樣可能會讓孩子身體中的營養不能夠消化,反而對其腸胃發育沒有好處,所以建議最好不要過早的給孩子吃海蔘,如果想要給孩子補充營養的話建議最好給孩子吃一些骨頭湯之類的含鈣量不較高的,這樣也能夠有利於孩子的骨骼生長,對孩子的身體也是很有幫助的,除此之外就是不要過早的孩子增加太多輔食。
2、兒童不宜多吃海蔘。因為這種東西有壯陽作用,所以就怕引起孩子性早熟。適當的偶爾吃一次也是沒有什麼的。孩子的飲食要注意營養平衡、不要偏食為飲食原則。
3、海蔘和骨頭湯的營養不同,骨頭湯最出名的是含鈣高,海蔘營養就多了,對寶寶最有益的功能是增強體抗力和促進大腦發育,海蔘含有一種被稱為腦黃金的物質,所以孕婦和寶寶吃海蔘有利於寶寶智力發育。
二、海蔘的營養價值和功效
海蔘含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。海蔘號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海蔘所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。含有特殊的活性營養物質,海蔘酸性粘多糖,海蔘皂甙(海蔘素、海蔘毒素),海蔘脂質,海蔘膠蛋白,牛磺酸等。
三、功效
1、促進發育增強免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”,它是精子形成的必要成分,能促進人體發育,增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴呆等功效。
2、美容養顏
消除疲勞;對陽萎、腎虛、神經衰弱等有治療作用;還有預防皮膚衰老,清除體內過量的自由基,調節女性內分泌,推遲更年期等。
3、抑制血栓的形成
可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調節機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促進機體造血功能的恢復;具有強大的抗炎作用;保護細胞水分,延緩衰老。
4、抑制癌細胞生長
有效抑制腫瘤細胞的生長;對抗組織細胞老化;調節免疫功能;刺激骨髓紅細胞生長;抗疲勞。
5、降三高
調節體內脂質代謝,使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善,對中老年人尿頻有所改善
6、防治男性前列腺疾病
海蔘含有豐富的鋅,鋅是男性前列腺的重要組成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7、增加造血功能
海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。
8、加速傷口癒合
手術後刀口癒合加快,體力和精力能迅速恢復。
海蔘雖然具有很高的營養價值,可以促進發育增強免疫力,美容養顏,抑制血栓的形成,降三高,防治男性前列腺疾病,增加造血功能,加速傷口癒合,但對於孩子可以吃海蔘嗎問題,文章告訴我們,一般孩子在三歲前是不適合吃海蔘的。
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