神奇美味的沙茶火鍋怎麼做又香又好吃
這道神奇美味的沙茶火鍋是廈門的家常美味哦,沙茶味道清新淡雅,最適合減肥人羣了,當火鍋遇到沙茶會是怎樣的一場完美邂逅的感覺呢,所以我們都應該嘗試着這道另類美食,體驗各地域文化韻味,讓自己更加充實,不管是胃裏還是精神層面是都有對他鄉文化美食的認知。
主料
沙茶 :適量大排骨 :適量
輔料
牛奶 :適量冰糖 :適量
花生醬 :適量
油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.將150g的沙茶粉加入適量的水攪拌,250g的花生醬也加水攪拌,鍋燒熱,加入適當食用油
2.鍋燒熱,加入適當食用油將剛剛調配好的沙茶醬倒入油鍋爆香,然後適當加入一些水,水不用太多
3.加入稀釋過的花生醬,進行攪拌,加水,鹽巴,味精。水不用太多,然後沙茶底料就正式調配好了,這個底料呢兑水可以煮沙茶麪、煮火鍋、烤沙茶肉串,還可直接食用。
4.冰糖差不多這麼多,可以適當減量。沙茶底料倒出一半至另外一個鍋,加糖加入大骨湯,如果感覺沙茶味不夠濃郁的可以再加入適當底料鴨血和豆乾熬久點好吃,加上水面就可以當沙茶麪食用了
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...