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杏仁南瓜脆薄餅怎麼做又香又好吃

杏仁南瓜脆薄餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :0.5個
麪粉4大匙

輔料

鹽 :適量
玉米澱粉 :1小匙
牛奶 :1小匙

具體步驟

1.南瓜切開半個蒸熟之後,去皮壓成泥

杏仁南瓜脆薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張

2.加上一勺玉米澱粉,4勺麪粉,一勺牛奶攪拌;

3.因為這個南瓜本來就很甜,加了粉之後加一點點鹽(加鹽只是為了體現南瓜的甜度不在於調味);

4.將南瓜糊拌均,揉打成團;

5.將南瓜團分成等分小季子,擀成圓餅。中間包上自制棗泥,每個上面放上一個美國大杏仁裝飾;

6.鍋底插上黃油,將餅放上去兩面煎至金黃酥脆即可;