家常水煮荷包蛋怎麼做又香又好吃
水煮荷包蛋絕對是一道實實在在的懶人菜譜,同時也是最實在的食品。雞蛋的營養價值總所周知。煮荷包蛋其實也就是把雞蛋煮熟,保留雞蛋最原始的營養,烹飪無需其他配料,簡單快速,吃的就是它的原汁原味。一個人懶的不行的時候,不妨來上一份煮荷包蛋,營養與飽腹感以及時間都一併兼顧了。
主料
雞蛋 :1個輔料
100度的開水 :少許具體步驟
1.取一個容器,裏面放入100度的開水
2.沿着水邊把雞蛋打入,這時雞蛋的外表已經凝固
3.蓋蓋,不用蓋緊
4.放入微波爐高火45秒鐘就可以
1、我這個微波爐功率是900w的2、水一定要是開水,這樣雞蛋放進去才能凝固3、水量不能超過容器的一半,雞蛋剛好沒過水就可以。4、蓋上蓋子,可以使雞蛋在微波爐加熱過程中更加充分受熱。5、如果一家三口,可以同時做三個荷包蛋,但容器要大一點,轉的時間1分鐘就可以。
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