羊肉白菜水煎包怎麼做又香又好吃
包子在北方是主食,但現在大江南北的人們都喜歡上吃包子了。羊肉白菜水煎包小巧玲瓏、香酥美味,一口咬下去,羊肉香和白菜香紛紛溢出來,味蕾得到極大的享受,羊肉白菜水煎包很好看也很好吃。不妨在早餐或休閒時間來一盤羊肉白菜水煎包。
主料
發好的麪糰 :200輔料
羊肉卷 :100白菜 :50
具體步驟
1.因為是炸油條的剩麪糰所以比較軟。新做的話要把發麪做硬點。
2.羊肉卷很好切碎
3.加白菜。耗油,一點一點糖,胡椒粉,孜然,鹽巴。一個方向攪勻。
4.薑末葱花
5.平底鍋刷層油。把水煎包放進去,小火煎底。
6.略微發硬後加入開水高度要沒過一半包子好多。蓋鍋蓋中小火煎
7.大概五六分鐘看見水基本煎幹放入黑芝麻和小香葱。
8.水乾後入盤
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