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家庭自制涼拌藕尖怎麼做又香又好吃

家庭自制涼拌藕尖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

天氣逐漸變暖了,總是吃炒菜,燉菜有些煩了,於是就想做一道小涼菜,新鮮一下。思來想去想吃涼拌藕尖了,於是就自己動手做了這道涼拌藕尖。這道菜清爽可口,對於吃膩了大魚大肉的人來説,來一道涼拌藕尖正對胃口,解一解油膩,吃的開心、舒服多了。

主料

藕尖 :200
蘿蔔50

輔料

泡椒 :2顆
鹽 :適量
香油 :適量
白醋 :適量
糖 :適量

具體步驟

準備涼拌藕尖食材。

藕尖洗淨切段。

紅蘿蔔洗淨切條。

鍋內煮水,水開後下藕尖焯燙。

下紅蘿蔔焯水。

藕尖和紅蘿蔔撈出後加入泡椒。

加入白醋。

加入白糖。

加適量鹽和香油拌勻即可。