好玩兒好吃的炸套環怎麼做又香又好吃
北方的小朋友小時候的零食有麼有,其實就是一種油炸類的麪食,口感比較酥脆。小時候每次老媽要做各種油炸食品的時候,我絕對是第一時間撲上去當義務勞動者!因為剛剛炸出來的那個是特別好吃!必須守在鍋子旁邊兒!這道炸套環現在自己做,真是又好玩兒又好吃。
主料
白麪 :500輔料
白糖 :適量雞蛋 :1
具體步驟
把雞蛋、白糖倒入麪粉裏,和麪
和好後,揉成麪糰醒個20分鐘
然後吧麪糰擀成長的面片,刷一層食用油
切成大小一樣的小長塊,然後兩張摞在一起
再用刀子從中間拉一個小口子,然後從拉口處把一頭翻轉過來
扔鍋裏榨成金黃色就可以了
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