毛豆西紅柿拌麪怎麼做又香又好吃
主料
青毛豆 :一小把西紅柿 :一個
香葱 :3根
雞蛋 :一個
輔料
鹽巴 :半小勺醬油 :少許
雞精 :一丁點
具體步驟
1. 我們地方特產、鹼水面條,開水下好,放涼水過一下撈起控幹。
2. 西紅柿剝皮切碎備用
3. 雞蛋打散,熱油下鍋劃散
4. 新鮮的帶有包衣的毛豆,應季節的必須多吃有益
5. 香葱切碎備用
6. 把上面四種食材,按順序、雞蛋,毛豆,西紅柿下鍋炒出香味、放鹽巴,點點白糖,雞精、最後香葱出鍋,澆在控幹水分的麪條上。
7. OK~香香的,簡簡單單的,但營養絕沒打折的家常麪條,使你的味蕾、身心得到貼合的滿足。
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