營養美味的枸杞葉豬肝瘦肉湯麪怎麼做又香又好吃
枸杞葉豬肝瘦肉湯麪是一道又營養又美味的湯麪。枸杞葉具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效,豬肉中摻入枸杞葉的清香,形成獨特的口感,使人食慾倍增,湯也很好喝,煮好的湯水撈麪是一等美味,愛吃麪又追求健康養生的吃貨千萬不能錯過哦。
主料
麪粉 :200豬瘦肉 :200
豬肝 :80
枸杞葉 :300
輔料
鹽 :4油 :適量
紅葱頭 :兩個
雞粉 :少許
澱粉 :適量
魚露 :少許
香油 :少許
具體步驟
鍋內燒開適量清水,將麪條煮至全部浮起來,撈起來過一下涼水
豬肉,豬肝,紅葱頭切薄片,調入鹽,雞粉,魚露,香油,澱粉攪拌均勻,醃製片刻
枸杞葉浸泡兩遍,撈起來瀝乾水
再次燒開清水,水沸騰時倒入醃製過的豬肝瘦肉,保持大火煮12分鐘至熟透
最後加入枸杞葉,大火煮五分鐘,將湯料淋在麪條上
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...