自己做的祕製五香烤饃片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

饅頭 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
味精 ：適量
胡椒 ：適量

具體步驟

1.將饅頭切成片，厚薄隨你喜好，薄片烤出來硬脆，厚片烤出來酥脆

2.調製料汁：味道好不好全在料上，將五香粉、味精、胡椒粉、鹽加入碗中和勻後，倒入玉米油調成料汁

3.用刷子將料汁在饅頭片兩面刷勻，擺入烤盤

4.烤箱上下火180度中下層預熱5分鐘，放入烤盤

5.烘烤10分鐘左右出爐

6.剛出爐時感覺稍有些軟不要擔心，稍微涼透就變酥脆了

烹飪技巧

1、刷料汁時刷子要從底部蘸起料才會混合均勻2、料汁可根據個人口味適當調整，你可以加入孜然粉烤成孜然味的，3、加入雞精烤成雞肉味的，4、加入咖喱粉就是咖喱味，5、加入辣椒麻椒粉就是麻辣味，總之充分發揮你的想象力想吃啥味就調啥味！