西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
美食菜譜1.9W
“茄子這麼燒很營養,百吃不厭。飯,食也。食,米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富,香味十足的西紅柿燒茄子了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿燒茄子的做法步驟
1、將茄子洗淨切成塊拍粉。入熱油鍋炸至金黃撈出備用。
2、尖椒切片,西紅柿切塊。
3、油鍋燒熱,葱薑蒜爆香。加入西紅柿尖椒。鹽調味。入茄子炒勻,加雞精出鍋即可。
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