好喝的幹香菇豬舌頭湯怎麼做又香又好吃
幹香菇豬舌頭湯可是一道不是隨隨便便就能做成功的湯類煲品喲,我練了好多次才找到火候,哎,不容易啊,這就要考驗大家的廚藝功底了,不過我就很一般般,所以做起來麻煩,但是好喝啊,香菇進水受熱後膨脹與豬舌頭湯混在一起,咬下去滿滿的豬舌頭的味道,棒。
主料
香菇 :適量廋肉 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.香菇、瘦肉,洗淨、切片。
2.熱鍋涼油、中火,香菇和肉片一塊入鍋翻炒。
3.炒的肉變色後加點鹽。
4.注入開水,先大火燒開後中火燒製2分鐘。
5.放入葱末。
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