美味的豆乾拌毛肚怎麼做又香又好吃
豆乾拌毛肚作為一道營養而又美味的美食,所需要的食材為豆乾、毛肚。豆乾採用大豆製作而成,味道鮮美,營養價值豐富,特別是蛋白質富含頗為豐富。毛肚營養價值豐富,口感爽滑,Q彈,特別富有嚼勁。豆乾與毛肚的配合,最大程度的發揮了毛肚的鮮美,不僅美味而且營養。
主料
豆乾 :3塊毛肚 :1袋
輔料
鹽 :適量匙蒜 :2粒
味極鮮 :適量匙
醋 :適量匙
具體步驟
1.豆乾用開水燙一下,素毛肚煮一下
2.蒜,跺碎,尖椒切絲,辣椒切絲
3.鍋裏放油,油熱後放入花椒
4.放少量鹽,味極鮮,醋,
5.放上煉好的花椒油,拌勻
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