樺褐孔菌靈芝泡水的做法,樺褐孔菌靈芝泡水怎麼做
“中午吃完飯,想睡一覺,但是一直睡不着。翻來覆去的不知道乾點啥。突然想起了女兒給我帶來的樺褐靈芝了,據説是在祁達堂買的野生的,據説是俄羅斯進口的,都帶回來好幾天了,還沒有嚐嚐,於是決定做做。先在網上找了半天,學習了學習,現在開始嘗試做了。還發生了一個小插曲,這個什麼都準備好了,我親愛的靈芝卻找不到了。這個過一箇中秋節,家裏亂套了。兒子閨女回來,帶回來的東西太多了,都沒地方放了。我有糖尿病很多年了,一般的都不能吃,家裏的好東西都歸老頭了。好了,廢話不多説了,開始我的美食旅程了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
樺褐孔菌靈芝泡水的做法步驟
1、準備好祁達堂野生樺褐靈芝兩小塊,大約100克左右,枸杞20克左右。
2、將靈芝用到切成1-2釐米左右的小塊。
3、將1000ml左右的水燒開,導入小盆中,等待温度降到70度上下時,加入樺褐靈芝。
4、等待大約1-2個小時左右,用手將靈芝捻成粉,靜放半小時後就可以喝了。
小竅門
樺褐孔菌又名樺褐靈芝,是一種民間藥用真菌,其有效成分已引起研究者的廣泛重視。樺褐孔菌化學成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羥基苯甲酸,還有報道稱已分離出單寧化合物、類固醇、生物鹼類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質素類化合物.樺褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、復活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,並促進排泄。
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