桂圓蒸西洋參的做法 桂圓蒸西洋參(玉靈膏) 桂圓蒸西洋參怎麼做
“玉靈膏是中醫食療古方,採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成,是補血補氣的臻品,具有極佳的美容效果,非常適合血虛的女性食用。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
桂圓蒸西洋參的做法步驟
1、準備食材,桂圓乾剝殼去核
2、西洋參磨成粉末狀
3、西洋參粉與桂圓肉拌勻
4、加開水適量,拿一個盤子蓋嚴,置於高壓鍋內隔水蒸制30分鐘(普通鍋需要蒸制2小時以上)
5、繼續悶制30分鐘後開鍋取出
6、稍稍放涼後,放入料理機攪拌,使桂圓肉和西洋參充分融合
7、裝入密封瓶,冰箱冷藏,每日一勺用温開水沖服
小竅門
孕婦和兒童不宜食用。痰火內盛者,不宜食。
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