我的糯米飯的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天去超市買了一些糯米，想着買一些回來做成糯米飯，想必一定十分美味，糯米口感軟糯香甜，是製作各種點心的原料，我很喜歡糯米軟糯的口感，吃起來十分的扣彈。我的糯米飯的做法簡單，味道鮮美，加上一點點香菇，吃起來更加的鮮美，一口一個。

主料

糯米 ：500
香菇 ：3個
姜 ：4片

輔料

雞精 ：適量
五香粉 ：適量
老抽 ：適量
肉 ：200
葱 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
餃子皮 ：適量

具體步驟

香菇和糯米提前一夜泡發

電飯鍋蒸屜上墊上一塊乾淨的布，將糯米放上去蒸

蒸二十分鐘之後把上面灑上一層涼水，再蒸五分鐘

利用蒸糯米的時間，把肉，葱，香菇洗淨

肥瘦肉分開切碎，香菇，葱和姜切碎

鍋中放入肥肉煸岀油

放入瘦肉炒至變色，放入姜爆香

放入香菇翻炒均勻

放入生抽，老抽炒岀香味，放葱炒勻，關火

把蒸好的糯米飯倒入一個大點的鍋中，放入鹽，雞精，味精，和胡椒粉

倒入鍋中炒好的料

攪拌均勻

拿着餃子皮，包進糯米，沿着虎口一直轉，就可以了(不好意思，一個人拍照不好拍)

依次包好所有的燒麥

吃的時候放上幾個到電飯鍋上蒸上十分鐘就可以了