美容紅豆批薩怎麼做又香又好吃
主料
麪包麪糰 :200蜜紅豆 :適量
薩拉米腸 :適量
杏鮑菇 :適量
輔料
番茄醬 :適量批薩草 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :適量
具體步驟
1. 麪包麪糰排氣後,擀成圓片放到批薩盤裏(9寸),再用手抻拉按平至覆蓋整個批薩盤底部。
2. 在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子,也可以用竹籤、牙籤等尖頭器具。
3. 烤箱預熱180度,將面片放進去烤8-10分鐘後取出來。
4. 在面片表面塗上番茄沙司。
5. 鋪上一層蜜紅豆。
6. 放上薩拉米腸和杏鮑菇薄片。
7. 撒上批薩草和馬蘇裏拉奶酪。
8. 入預熱180度的烤箱烤15分鐘即可出爐。
1.做批薩的麪糰一般跟麪包麪糰一樣,我這個是做吐司剩下的一塊麪,也可以用家裏蒸饅頭的普通麪糰。2.將批薩餅坯事先烤一下,不但能增加餅皮脆感,還能防止漏餡。3.上面的食材隨意,我是家裏有什麼就放什麼了,但一般放含水量較少的食材為宜。4.批薩好吃的祕訣就在於奶酪,進烤箱之前撒一些,距離出爐前5分鐘再撒一次,會起到比較好的拉絲效果。當然,如果奶酪質量不好,放多少都不會拉絲的。
-
巖漿巧克力蛋糕的做法,巖漿巧克力蛋糕怎麼做
“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據説是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成為一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂糖(40克)低筋麪粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(適量)甜...
-
香辣蝦的做法(家庭版)的做法,香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做
“菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬類型:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大葱(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴...
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)葱白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...