千味醉

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可口的煮羊湯怎麼做又香又好吃

可口的煮羊湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

羊腩肉 :750
蘿蔔一顆

輔料

香菜 :適量
葱 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1、將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;

2、坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上葱絲和香菜葉出鍋,羊肉蘿蔔湯即成。