千味醉美味芋頭燒排骨怎麼做又香又好吃
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主料
芋頭 ：1個五花肉 ：1斤
輔料
葱 ：適量幹辣椒 ：少許
蒜末 ：少許
姜 ：少許
具體步驟
2. 葱切段，姜蒜切片，排骨洗淨瀝乾水分
3. 熱鍋冷油爆香葱薑蒜、幹辣椒，放排骨翻炒變色。
4. 倒入水煮滾後，小火燜40分鐘，放芋頭塊、生抽翻炒。
5. 大火收汁，加鹽和雞粉翻炒即可。裝盤時，上面撒上蒜葉末，倍香。
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