千味醉誘人的鮮蝦乾蒸燒賣怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.05W
主料
幹蒸皮 ：適量鮮蝦 ：適量
輔料
十三香粉 ：適量豬肉碎 ：適量
精鹽 ：適量
具體步驟
1.將豬肉碎加攪拌碎的蝦一起攪拌均勻，攪拌過程中不斷摔打，讓其肉餡起膠。
2.起膠後加生粉，鹽，味精，雞精，料酒，白糖，十三香粉。
3.最後加少量花生油攪拌。
4.把皮子用模具壓好後，包上冷凍好的陷。
5.最後放上蝦仁，再放上蟹籽蒸10分鐘。
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