千味醉下飯的韭菜炒蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.17W
主料
雞蛋 ：3只韭菜 ：300
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.先把韭菜洗乾淨，切段備用
2.碗裏先放油
3.再把雞蛋打到碗裏
4.加點鹽
5.把雞蛋打散
6.鍋裏先放油，再放雞蛋
7.中火把蛋炒熟
8.先把雞蛋裝起來
9.鍋裏先放油再放韭菜翻炒
10.韭菜炒至九成熟，放入雞蛋
11.加入鹽拌勻就可以了
12.裝好上桌
起鍋時再放鹽，鹽放早了容易韭菜易出水
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