千味醉

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肉絲炒米粉怎麼做又香又好吃

肉絲炒米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米粉 :適量
肉絲 :適量
榨菜 :適量
生菜 :適量
大蒜籽 :適量
香葱 :適量
洋葱適量
辣椒末 :適量
紅辣椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 超市買回來的米粉放入沸水煮熟

2. 把煮熟的粉泡在冷水中冷卻,瀝乾

3. 把配料切好

4. 鍋裏放油煮七分熱,依次放入肉絲、榨菜、洋葱、大蒜籽翻炒,煸出香味後放入生菜和米粉。倒適量老抽、料酒翻炒

5. 撒入葱花裝盤即可。美味的肉絲炒米粉就做好了。

烹飪技巧

粉是江西特色美食