好吃的玫瑰蜂蜜卷怎麼做又香又好吃
蜂蜜是勤勞的小蜜蜂經過辛苦勞動為我們創造的好食材,它具有很多維生素和礦物質,甜甜的味道含有豐富的糖分。蜂蜜很滋潤,一般羣均可使用,不過小小孩就先不要吃,怕藏在裏邊肉毒桿菌身軀它們尚未成熟的小身軀。好吃的玫瑰蜂蜜卷,我可是不會輕易錯過的。
主料
麪粉 :適量酵母 :適量
蜂蜜 :適量
輔料
玫瑰花 :適量具體步驟
酵母加水溶解。
將50g蜂蜜倒入酵母水中,攪拌下,隨後再通通倒進大容器內,加入過篩的中粉和鹽,加入適量的水,和成光滑麪糰,蓋上保鮮膜發酵90min。
把幹玫瑰花去除花蒂花芯留花瓣,準備白砂糖和15g水。
將白砂糖和水放鍋內煮,煮至白砂糖融化,加入花瓣,攪拌片刻出鍋。
取出發酵好的麪糰,擀成麪皮。
切除邊緣不規則區,塗上玫瑰糖漿。
捲起來,切小塊,靜置半小時。
開水鍋內中小火蒸20min,熄火燜3min,出鍋
表面淋上蜂蜜,再放幾顆蜜豆,味道很好~
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...
-
巖漿巧克力蛋糕的做法,巖漿巧克力蛋糕怎麼做
“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據説是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成為一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂糖(40克)低筋麪粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(適量)甜...