美味的上湯絲瓜娃娃菜怎麼做又香又好吃
上湯絲瓜娃娃菜是一道非常清淡的快手菜,看着就很有食慾,色香味俱全,我非常的喜歡吃,做法也是很簡單的,用了娃娃菜,可以養胃生津的作用,功效很多所以建議大家吃,還有甜甜的絲瓜超級的好吃,我很喜歡,所以推薦給大家,是一道老少皆宜的。
主料
娃娃菜 :250絲瓜 :150
枸杞子 :4
鮮濃雞湯 :1大碗
食用油 :適量
醋 :小半勺
雞精 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
備好娃娃菜、洗乾淨、用淡鹽水浸泡20分鐘再用清水過2遍、絲瓜刨去皮洗乾淨七刀成長方條狀。
備好枸杞洗乾淨備用。
用半隻土雞注入清水熬雞湯(此湯要熬製40分鐘)
鮮濃雞湯熬好備用。
鍋熱油先炒絲瓜(絲瓜爆炒再煮湯瓜更甜),絲瓜炒片刻盛出待用
接着鍋放適量油、放入娃娃菜、大火翻炒片刻。
娃娃菜炒片刻、放入炒過的絲瓜和枸杞、注入鮮濃雞湯煮滾至絲瓜娃菜熟透、調入適量鹽、雞精、小半匙醋拌均勻即可。
上湯絲瓜娃娃菜出鍋
上湯絲瓜娃娃菜成品
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...